Menukaart

Menukaart

Voorgerechten

Carpaccio van gerookte Wildzwijn ham                           € 9,00
met pistachenoten en cranberrydressing

Aziatische gambaspies                                                       €10,00
met pittige dip 

Salade van gerookte forel                                                  € 8,00
met appel-karamel dressing

Salade van stoofpeer en geitenkaas                                 € 8,00
met walnoten en honing

Soepen

Wildbouillon met gerookte gans                                         € 5,00

Pompoen wortelsoep met gember                                     € 5,00

Tomaten groentesoep                                                          € 5,00

Soep van de dag                                                                  € 5,00

Visgerechten

Rijkelijk gevulde visstoof                                                       € 18,00

Kabeljauwfilet                                                                       € 17,00
met spinazie en dijonaisesaus

Heilbotfilet                                                                             € 19,00
met kreeftensaus

 

*Alle visgerechten worden geserveerd met warme en koude groente en aardappelgarnituur.

Vleesgerechten

Wildpeper                                                                              € 19,00
met diverse soorten wild

Parelhoen suprême                                                               € 18,00
met mosterd jeneversaus

Black agnus biefstuk                                                              € 21,00
met sjalotten pepersaus

Varkenshaasmedaillons                                                         € 18,00
met rode wijn en bospaddenstoelensaus

Schnitzel T ’Plein                                                                     € 17,00
met jachtsaus 

*Alle vleesgerechten worden geserveerd met warme en koude groente en aardappelgarnituur. 

Vegetarische gerechten

Pasta pompoen en salie                                                      € 15,00
Quiche bleu de Wolvega                                                     € 15,00

Kindermenu

Voorgerecht naar keuze:
– Soep naar keuze

Hoofdgerecht naar keuze:
– Halve schnitzel
– Frikandel
– Vleeskroket

*Geserveerd met frietjes, appelmoes en mayonaise. 

Nagerecht
Kinderijsje met verrassing

Prijs menu                                                                             € 10,50

Voor de kleine eter

Kabeljauwfilet                                                                       € 14,00
met spinazie en dijonaisesaus

Varkenshaasmedaillons                                                       € 15,00
met rode wijn en bospaddenstoelensaus

 

*Bovenstaande gerechten worden geserveerd met warme en koude groente en aardappelgarnituur. 

 

Nagerechten

Hazelnoot praline-ijs                                                              € 7,00
met slagroom

Stroopwafel ijstaartje                                                             € 8,00
met slagroom

Abrikozen mascarpone roomijs                                            € 7,00
met slagroom

Chocolade brownie                                                                € 7,00
met chocoladesaus en slagroom

Vanille ijs                                                                                  € 6,00
met slagroom

Grand dessert van de chef                                                    € 9,00 p.p
variatie van verschillende lekkernijen

 

 

Koffie

Lekkernijen T’ Plein                                                                € 4,00
met koffie of thee naar keuze

Koffie compleet                                                                      € 6,00
met lekkernijen, likeurtje en slagroom

Dokkumer koffie met bonbon                                               € 7,00

Irish koffie met bonbon                                                          € 8,00

French koffie met bonbon                                                      € 8,00

 

Likeuren vanaf                                                                         € 4,00

Whisky’s en cognacs vanaf                                                     € 4,00