Dinerkaart
Geniet in ons á la carte restaurant van ons uitgebreide menukaart.
Diner serveren we van 17:00 uur tot 21:00 uur. (op zondag tot 20:00 uur)
Heeft u of een van uw tafelgenoten een allergie? Meld het ons. We informeren u graag over de allergenen in onze producten.
- Broodplank €7,5
Met kruidenboter, olijventapenade en aioli
- Carpaccio €13
Ingerold met zwarte olijven en mosterd, frisse salade, Parmezaanse kaas en spekjes
- Gerookte zalm €13
Met Little Gem sla, zoetzure komkommer en citroen-creme fraîche
- Caeser salade €13
Met Little Gem sla, keuze uit: knoflookgamba’s of kippendij en spekjes, ei, knoflookcroutons en Parmezaanse kaas
- Buffelmozzarella €12,5
Salade van cherrytomaatjes, basilicum, Little Gem sla en balsamico stroop
- Tomaat-paprika soep €7
Met mascarpone, gehakte kruiden en pizza grissini
- Mosterdsoep €6,5
Met spekjes, groene appel en kruiden
- Soto Ayam €7
Met kippendij, rijst, kruiden, ei en krokante uitjes
- Schnitzel WKNDS €23
Gegratineerd met 2 soorten kaas, spekjes, seizoensgroenten, en stroganoffsaus
- Kogelbiefstuk van Friese Black Angus €25
Gnocchi met chimichurri, groene groenten, krokante uienringen en saus van gepofte knoflook
- Runderstoof €23,5
Stoof van Friese black Angus, hasselback aardappel, seizoensgroenten en champignons
- Bakwan €22,5
Rösti van mais, bospeen en bosui, crème van doperwt, knoflookschuim en paksoi
- Zalm €24
Gebakken met prei a la crème, hasselback aardappel, tomatensalsa en een beurre blanc mosterdsaus
- Zeebaars & Gamba’s €24
Gebakken zeebaarsfilet, knoflookspinazie, zwarte pasta met knoflookgamba’s en bouillabaisse
De hoofdgerechten worden geserveerd zonder bijgerechten
- Fryske tsiis €13,5
Met de WKNDS bolognesesaus, twee soorten Friese kaas, tomaat, rode ui en paprika
- WKNDS €14
Met salami, runderstoofvlees, pulled pork, champignons, ui, paprika, tomaat en cheddarkaas
- Mozzarella & chimichurri €13
Met artisjok, groene asperge, mozzarella, rode ui, paprika, tomaat en chimichurri
- Gamba & courgette €13,5
Met paprika, ui, tomatensalsa, artisjok, mozzarella, basilicum en courgette
- Kip pesto €13,5
Met kippendij, tomatensaus, ui, tomaat, paprika, pesto, champignons en cheddarkaas
- Kip pesto €17
Verse penne pasta, romige pestosaus, kippendij, Parmezaanse kaas en diverse groenten
- Bolognese €17
Verse spaghetti met WKNDS bolognesesaus, rucola en Parmezaanse kaas
- Gnocchi €18
Gnocchi in romige saus van Parmezaanse kaas, spinazie, artisjok en krokante aubergine
- Pasta WKNDS €17,5
Verse spaghetti met WKNDS bolognesesaus, rucola, Parmezaanse kaas en afgetopt met pulled pork
- Conchiglioni €18,5
Knoflookspinazie, truffelbechamel, Parmezaanse kaas, tomatensalsa en een saus van Parmezaanse kaas
- Bolognese €17
Verse spaghetti met vegetarische bolognesesaus, rucola en Parmezaanse kaas
- Fryske tsiis-pizza €13,5
Pizza met twee soorten Friese kaas, vegetarische bolognesesaus, tomaat, rode ui en paprika
- Mozzarella & chimichurri €13,5
Pizza met artisjok, groene asperge, mozzarella, rode ui, paprika, tomaat en chimichurri
- Bakwan €22,5
Rösti van mais, bospeen en bosui, crème van doperwt, knoflookschuim en paksoi
- Conchiglioni €18,5
Knoflookspinazie, truffelbechamel, Parmezaanse kaas, tomatensalsa en saus van Parmezaanse kaas.
- Gebakken aardappelen €4 p.p.
In eigen WKNDS kruidenmelange
- Frites €3,5 p.p.
met mayonaise
- Gemengde salade €3,5 p.p.
Salade met diverse garnituren
- Seizoen groenten €4 p.p.
Met een kruim van kruiden
- Dame blanche €9,5
Vanilleroomijs, chocoladesaus, witte chocolade schuim, chocoladetuille en kruim van brownie
- IJscoupe €9,5
Twee soorten sorbetijs, bosvruchten compote, vers fruit en meringue
- Appelgebak €8,5
Met vanille ijs, slagroom en amandelschaafsel
- Lekkernijen WKNDS €8,5
Koffie of thee met drie huisgemaakte lekkernijen
- Mangoparfait €10
Schuim van witte chocolade, compote van mango en sinaasappel, citroenmeringue
- Friesamisu €9,5
Onze Friese versie van de klassieke tiramisu met roomijs van witte chocola
Voorgerechten
- Kleintje tomatensoep, met soepstengel €5,5
- Kleintje kippenbouillon, met kip, soepgroente en soepstengel €5,5
- Salade, met komkommer, tomaatjes en broodsoldaatjes €6
- Gerookte zalm, op toast met komkommer en salade €7,5
- Konings salade, met malse kip met ei, kropsla, croutons en een zachte dressing €7,5
Hoofdgerechten
- Pizza, keuze uit margarita, salami of bolognese €10
- Kibbeling, met frites en sausje naar keuze €13,5
- Patat, met keuze uit frikandel, kipnuggets of kroket met mayonaise, appelmoes en salade €10
- Pasta Bolognese, spaghetti met bolognese gehaktsaus €11,5
Desserts
- Dame Blanche, vanille ijs met chocoladesaus en chocoladechips €7
- IJscoupe, twee bolletjes ijs naar keuze uit ons dag aanbod €7
- Churros, chocodip en poedersuiker €7,5